酒吧 • Paris
The Cambridge | Paris
概念 :
2019年初,在伦敦的一次会议后,剑桥公共酒吧在巴黎的马雷区开业。我们将轻松友好的酒吧氛围与鸡尾酒吧的服务和专业技能相结合,自称为“鸡尾酒酒吧”。
剑桥公共酒吧有一个不断发展的鸡尾酒计划,根据当地季节和高质量产品的变化而变化。我们的酒吧团队每个月都在寻找新的口味和新的成分,以创建创新和美味的鸡尾酒以及经典的酒吧食品。
我们的座右铭“传统和转变”是我们愿景的核心:通过“传统”,我们想向我们的前辈们致敬他们为我们的行业所做的贡献。 "转变"是对新技术的赞颂,但更重要的是我们的生态和伦理方式来看待事物。在剑桥公共酒吧,我们证明有更可持续的方法来制备美味的饮料,我们比以往更加决心对世界产生积极的影响,并成为我们希望看到的改变。
菜单
Classic cocktails
15,00 EUR
Ask us for your favorite classic cocktails and we will be happy to make them for you!
Cocktail creation
14,00 EUR
Ask us for our weekly menu
Volcelest Bio
5,00 EUR
30cl10,00 EUR
50clLager - Brasserie de la Vallée de Chevreuse - Ile de France, FR - 5,7%
HOPHOPHOP
5,00 EUR
30cl10,00 EUR
50clIPA - Brasserie Corrézienne - Nouvelle-Aquitaine, FR - 6,5%
Guinness
5,00 EUR
30cl10,00 EUR
50clStout - St James's Gate Brewery - Dublin, EIRE - 4,2%
Maman
8,00 EUR
33clCider - Cidrerie Michel Maman - Janzé, FR - 4%
Taras Boulba
8,00 EUR
33clExtra Hoppy Ale.- Brasserie de la Senne - Brussels, Belgium - 4,5%
Ambrée D'esquealbeco
8,00 EUR
33clAmbrée - Brasserie Thiriez - Esquelbec, France - 5,8%
Poussière d'Etoiles
7,00 EUR
Glass32,00 EUR
BottleCrémant Blanc, Léo Dirringer, Alsace, 2018
Champagne Comte Hugues
56,00 EUR
Chardonnay. Brüt Nature, Comte Hugues, Champagne, 2011
Le Fruit de ma Passion
90,00 EUR
Pinot Noir/Chardonnay, Vincent Charlot, Champagne, 2013
Or des Basses Ronces
129,00 EUR
Chardonnay. Vincent Charlot, Champagne, 2011
Achillee
7,00 EUR
Glass32,00 EUR
BottleRiesling, Domaine de Dietrich, Alsace, 2018
Sant Ellero
41,00 EUR
Toscano Bianco IGT. La Ginestra, Italy, 2019